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1、主料夹心肉500g香葱1把辅料油适量盐适量味精适量香叶适量姜适量酱油适量料酒适量八角适量蒜适量 步骤1.夹心肉洗净2.香葱洗净去根3.锅里放水放夹心肉，八角，香叶。

2、姜片，盐，酱油。

3、把肉煮熟，留原汤4.香葱切段5.夹心肉切片6.热油放葱姜蒜爆香，放入夹心肉。

4、放酱油，放入原汤，7.放入葱大火爆炒。

5、放味精{放盐要看你原汤的咸淡来决定}8.出锅了。

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